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On 19.12.2019
Last modified:19.12.2019

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Blumenkohl-„Reis“-Pfanne

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Blumenkohl Reis Kaufen Blumenkohl-Reis mit Eiern, Paniermehl und Gouda vermengen. Haselnüsse hacken, Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Beides unter die Blumenkohl-Masse heben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herkömmerlicher Reis hat etwa Kalorien pro Gramm. Mit gerade mal einem Zehntel so viel können Brokkoli und Blumenkohl dagegen kalorientechnisch glänzen. Weiterer Vorteil: Das Gemüse enthält kaum Kohlenhydrate, so dass sich Low-Carb-Anhängern durch die Reis-Alternative ganz neue Rezept-Möglichkeiten auftun. Blumenkohl-Reis kaufen: Neu im Tiefkühlregal Bei EDEKA gibt es jetzt den ersten tiefgefrorenen Blumenkohlreis im 5oo-Gramm-Beutel für gerade mal 0,99 €. Der Low Carb-Reis kann direkt weiterverarbeitet werden und ist die perfekte Wahl, wenn es mal schnell gehen muss. Ein neuer Stern strahlt am Low Carb-Himmel und besonders hell bei EDEKA: Blumenkohlreis. Der zu Prozent aus zerkleinertem Blumenkohl bestehende „Reis“ ist der neue Trend bei ernährungsbewussten Foodies, denn er ist so vielseitig und schmeckt so gut wie Reis, hat aber wesentlich weniger Kalorien vorzuweisen. Blumenkohlreis fertig kaufen. Eine Alternative zum Selbermachen ist das Convenience-Produkt “Cauli Rice”. Cauli Rice ist der Markenname des gleichnamigen Blumenkohl-Startups aus Großbritannien. Die Firma produziert aus einheimischen Blumenkohl mit Hilfe eines patentierten Verfahrens seinen Cauli Rice.

Glutenfrei Glutenfrei. Djuvec Reis 35 min. Leicht Leicht. Zucchini Reis 40 min. Alle Teaser. Frisches aus dem Norden. Zu den aktuellen Themen.

Wann hat welches Obst und Gemüse Saison? Ich jedenfalls mag Blumenkohlreis, bin aber auch kein mega Fan davon, sodass ich immer abwechsle zwischen Blumenkohlreis Light und Konjak Reis.

Shileo Konjak Reis exklusiv getrocknet. Der getrocknete Konjak Reis von Shileo ist meine Nr. Bevor wir loslegen, hier noch schnell die Nährwerte von Blumenkohlreis inkl.

Vergleich mit anderen Low Carb Reissorten. Ich nehme hier einen manuellen Zerkleinerer von Fissler. Wenn du eine Küchenmaschine mit Mixer hast dann geht das natürlich auch.

Mit Salz, Pfeffer und optional etwas Koriander würzen. Fertig ist der Blumenkohlreis! Sicher hast du dich schon gefragt was ich denn eigentlich mit Blumenkohlreis Light meine.

Ganz "einfach", ich habe eine Variante von Blumenkohlreis "entwickelt", die deutlich weniger nach Blumenkohl schmeckt, aber immer noch Low Carb ist.

Das Wort "Einfach" in Anführungszeichen, weil man nur Blumenkohl und normalen Reis miteinander vermischen muss. Der Kohlenhydratgehalt der Light Variante ist zwar höher als bei normalem Blumenkohlreis, aber dafür haben wir noch leckeren Reisgeschmack dabei!

Diese Variante ist aber auch für all die interessant, die sich an Blumenkohlreis herantasten wollen und noch nicht wissen ob er ihnen schmecken wird.

Die Zubereitung ist ähnlich wie beim normalen Blumenkohlreis. Doch während du den Blumenkohlreis anbrätst, kochst du parallel herkömmlichen Reis.

Ist der Reis schön braun und somit fertig, kannst du den herkömmlichen Reis mit in die Pfanne geben. Zuerst den Blumenkohl anbraten, dann normalen Reis hinzufügen.

Jetzt rührst du den Reis gut um und erwärmst ihn nochmal Minuten. Catering Services Zürich. Neuigkeiten der Migros Aare.

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Für die ersten Versuche habe ich mit einem halben Blumenkohl für 2 Personen begonnen. Zu Beginn entfernst du die Blätter des Blumenkohlst, schneidest den dicksten Teil des Strunkes ab und wäscht ihn.

Diese Stücke gibst du nun nach und nach in einen Mixer. Du zerkleinerst sie so lange, bis der Blumenkohl wie Reis aussieht. Wir zerkleinern den Blumenkohl also auf zwei Mal.

Jetzt ist der Reis vorbereitet. Dann gibst du den Blumenkohlreis dazu. Er braucht nun etwa Min. Er ist fertig, wenn der Blumenkohl gar ist. Bis dato exportiert man Cauli Rice noch nicht ins Ausland.

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0 Kommentare

Voodoogul · 19.12.2019 um 12:36

Es ist die ausgezeichnete Variante

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